位置:首页美食菜谱>蛋糕-自己在家做蛋糕 蛋糕自己在家做蛋糕教程

蛋糕-自己在家做蛋糕 蛋糕自己在家做蛋糕教程

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/25 8:15:01

自己在家做蛋糕,虽然有点麻烦,但吃着自己做的蛋糕,也是一件开心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。

工具/材料

低筋粉,橄榄油,鸡蛋,牛奶,白糖

操作方法

01

准备低筋粉,橄榄油,鸡蛋,牛奶,白糖。

02

先将蛋清和蛋黄分离开。

03

在蛋黄里加入牛奶、低筋粉,搅拌成糊状。

04

在蛋清里加入少许橄榄油、白糖,用电动打蛋器打发成奶油,加入到蛋黄糊中,用小铲子慢慢上下翻动。

05

将混合好的蛋糕液放进容器中,放入烤箱中,设定好时间和温度,大约四十分钟后,用筷子扎一扎,筷子上没有蛋糕液了,说明烤熟了,可以拿出来品尝了。

推荐信息

  • 非常香甜的枸杞炖南瓜的做法 非常香甜的枸杞炖南瓜可以吗

    美食菜谱时间:2025/8/16 8:11:00

    南瓜对健康是非常有益处。枸杞、红枣、土红糖都是滋补又养颜的食物,把这几个搭配清炖,炖出来的成品,保健又非常清甜好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料小南瓜1个,枸杞、红枣、土红糖适量。操作方法01小南瓜准备好。02枸杞、红枣、土红糖备用。03把南瓜去皮,然后把里面的籽扣出来干净,把洗干净的枸

  • 自做的白糖糕 白糖糕怎样做没有发酵味

    美食菜谱时间:2025/8/21 12:20:13

    自做的白糖糕,自我感觉做得非常不错,糕点冰凉清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料米200克,糯米粉50克,白糖适量。操作方法01把米放水里泡一个晚上。02捞上来放置打浆机打成米浆。03倒出来用过滤器过滤。04把50克的糯米粉加入过滤好的米浆里搅拌均匀。05然后加适量的白糖搞均匀。06

  • 如何制作面筋串? 如何制作面筋串串

    美食菜谱时间:2025/8/20 5:16:33

    烤面筋非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何制作面筋串?操作方法01想要做好吃的烤面筋,我们要准备一下材料:面筋粉、酵母、盐、瓷盆、竹签02我们要准备一个瓷盆,然后把面筋粉放入瓷盆里,往瓷盆里面加入水、盐、酵母然后揉成团,然后我们要把面团揉至有弹性为止,然后平摊在菜板上,然后把面筋团切成一段一段的。03

  • 如何手工快速、干净处理龙虾的做法 手工怎样

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:29:52

    龙虾可太好吃了,那么如何手工快速、干净处理龙虾呢?操作方法01虾头里边都是些脏东西,我选择剪掉,从 虾头上三角处剪,后边就是虾黄02去虾线,仔细看虾的尾部有三瓣或者四瓣鳞片,抓住中间的一片旋转着往外一扯,虾线很容易就出来了03刷虾的小腿处,因为这里会残留泥沙 ,用刷子把它刷干净04为了方便剥虾,我最

  • 自制酸奶冰激凌的做法 如何自制酸奶冰激凌

    美食菜谱时间:2025/8/19 14:01:42

    夏天到了,少不了冰凉可口的冰激凌,相比外面买的各种添加剂的冰激凌,我们可以自己尝试用酸奶做一款健康美味的冰激凌工具/材料酸奶200克、淡奶油200克、果酱适量、糖粉50克操作方法01200克淡奶油加50克糖粉用打蛋器打发,像图中这样02酸奶中加入果酱搅拌均匀,我这里加的是蓝莓酱03把打发的奶油和酸奶

  • 简单的QQ糖布丁 qq糖布丁怎么做简单又好吃

    美食菜谱时间:2025/8/24 7:20:28

    怎么在家就能制作QQ糖布丁呢,接下来我们就来讲一讲用QQ糖布丁的做法操作方法01首先准备各种口味的QQ糖,根据自己的喜好去超市买自己喜欢的QQ糖,最好多买几种口味、一瓶鲜牛奶。02然后我们就把买回来的QQ糖,放在一个碗,然后碗中倒入适量的水,放入蒸锅中蒸制融化。03融化之后我们就可以把准备好的鲜牛奶

  • 熟鸡蛋的家常做法 熟鸡蛋怎么做菜好吃

    美食菜谱时间:2025/8/20 15:58:50

    煮熟的鸡蛋,有的人不爱吃,如果裹上鸡蛋和面包屑,用油炸一下,再蘸上酱油或盐吃,香香脆脆,特别好吃,下面就说说怎么炸熟鸡蛋。工具/材料食用油,鸡蛋,面包屑,酱油,盐操作方法01将鸡蛋用清水煮熟。02轻轻地将蛋壳剥下来,剥的时候,把整只鸡蛋在桌上滚一下,把蛋壳全部滚破,再剥就容易剥了。03取一个生鸡蛋,

  • 家庭版炸薯条做法 家庭炸薯条的做法和配方窍门

    美食菜谱时间:2025/8/19 14:42:54

    薯条是大部分人去肯德基必点的一个小吃,就像看电影来一份爆米花一样。对薯条的喜爱是莫名的讲不出理由的,也许这就是一种习惯。今天在家休息,头发还没洗,想吃薯条了,于是自己在家翻找出几颗土豆,享受diy的乐趣。做法分享给大家,希望你喜欢。工具/材料土豆、玉米淀粉、油番茄酱操作方法01将土豆去皮洗净,先切厚

  • 在家自制烧烤酱 怎样自制烧烤酱

    美食菜谱时间:2025/8/20 1:18:24

    超市里的烧烤酱不好吃怎么办?那就自己动手做吧。下面分享一下它的做法。工具/材料米酒、酱油、番茄酱、白糖、淀粉、蚝油操作方法01准备好要用的调味品,有米酒、酱油、番茄酱、白糖、蚝油等。02首先,往锅中加入适量清水,放入适量的白糖、番茄酱、耗油,搅拌一下。再倒入适量的米酒、酱油,搅拌均匀。03开小火,盖

  • 西米水果捞的做法 西米水果捞的做法大全

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:30:00

    西米水果捞非常好吃,接下来我们就来讲一讲西米水果捞的做法操作方法01要想做西米水果捞我们要准备以下材料:西米、鲜奶、芒果、草莓、葡萄、猕猴桃、火龙果、蜂蜜。02首先我们要把我们自己喜欢的芒果、草莓、猕猴桃切成小块,把切好的水果留着备用03然后我们就用锅把水烧开,倒入适量的西米,在煮西米的时候要不断地