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简单的清蒸蛏子 清蒸蛏怎么做的视频

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/20 13:17:44

蛏子肉味道鲜美,营养丰富,今天教大家清蒸蛏子,做法简单,做出来的成品味道鲜美好吃。

工具/材料

蛏子,姜蓉、蒜米、生抽。

操作方法

01

首先把蛏子清洗几次。【一般在市场买回来的蛏子都吐完泥巴了】

02

然后捞上来放到盘子,放置锅里大火蒸8分钟左右。

03

蒜米、姜蓉准备好。

04

然后把蒸好的蛏子拿出锅来,摆到碟子。

05

再热锅下油,放蒜米姜蓉进去爆出味来,然后下适量的盐、生抽翻炒均匀。

06

把调料灼到蛏子面上就可以了。

标签: 简单的清蒸蛏子

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