位置:首页美食菜谱>红萝卜冬瓜炒五花肉的做法 红萝卜冬瓜炒五花肉的做法大全

红萝卜冬瓜炒五花肉的做法 红萝卜冬瓜炒五花肉的做法大全

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/22 18:16:26

用红萝卜、冬瓜搭配五花肉做一道美味好吃的家常菜,做法简单,下面把它的做法与步骤分享给大家看看。

工具/材料

五花肉200克,红萝卜150克,冬瓜150克,姜蓉、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的水淀粉。

操作方法

01

首先把冬瓜去皮去籽,然后切成小丝,红萝卜去皮也切成丝,五花肉切成薄片。

02

五花肉加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

03

开火下油,放蒜米进去爆香。

04

然后放冬瓜和红萝卜丝进去,加适量的盐大火翻炒至软。

05

盖上盖子,中火焗2分钟左右。

06

打开翻炒一下,铲上碟子。

07

再开火下油,放五花肉进去,大火翻炒至变色。

08

然后下适量的水淀粉进去。

09

大火翻炒收汁1分钟左右,熄火。

10

然后把炒好的五花肉铲铺到冬瓜红萝卜丝面上就可以了。

推荐信息

  • 如何用洋葱炒空心菜好吃? 洋葱和空心菜

    美食菜谱时间:2025/8/22 23:46:46

    洋葱炒空心菜这道菜可能大家都没听说过。其实洋葱配上空心菜的味道还是非常不错的。那么如何做这道洋葱炒空心菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。工具/材料洋葱,蒜头,空心菜,食用油,盐巴,味精。操作方法01首先将洋葱去皮切成薄片,如下图所示。02然后往锅中加入适量的食用油,待

  • 如何卤鸡腿好吃? 卤鸡腿好吃还是炸鸡腿好吃

    美食菜谱时间:2025/8/22 19:24:51

    卤鸡腿是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道卤鸡腿才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料鸡腿,桂皮,八角,香叶,食用油,白砂糖,酱油,老酒,香菇。操作方法01首先将鸡腿洗干净,打好花刀,如下图所示。02然后锅中放入适量的清水,待水烧倒入鸡腿烫五分钟,捞出沥干,

  • 如何做酸菜香菇瘦肉粉? 酸菜香菇饺子馅的做法

    美食菜谱时间:2025/8/22 4:57:07

    酸菜香菇瘦肉粉是一道大家经常吃到的面食。那么如何做这道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料粉干,清水,香菇干,酸菜,瘦肉,地瓜粉,酱油,味精。操作方法01首先将粉干放到一个比较大的容器干中,用清水浸泡三个小时。02接着往锅中倒入适量的清水,带水烧开

  • 白菜拌海蜇皮的做法 大白菜拌海蜇皮

    美食菜谱时间:2025/8/22 10:58:16

    白菜拌海蜇皮,是把大白菜心切成丝后,与海蜇皮配辅料拌制而成的凉菜,口感鲜香清脆,酸甜爽口,特别适合在炎热的夏季里食用。下面介绍一下白菜拌海蜇皮的做法。工具/材料大白菜心 200克 ,海蜇皮 200克 ,胡萝卜 半根 ,香菜 适量 。蒜,红干椒,白糖,醋,味精,芝麻油,油 。操作方法01把海蜇皮用水清

  • 糖醋南瓜胡萝卜丝的家常做法 胡萝卜丝怎么炒才好吃

    美食菜谱时间:2025/8/16 17:59:31

    南瓜性温,味甘,具有清热解毒,消暑除烦,保护胃黏膜,帮助肾,肝功能恢复等功效。胡萝卜质脆味美,营养丰富,具有增强机体免疫力,益肝明目,抗过敏,降压,降低胆固醇等功效。用南瓜与胡萝卜加糖醋同炒,营养味道相互吸收,口感爽脆,酸甜适口,是一道营养养生的美味佳肴。下面介绍一下做法。工具/材料南瓜 150克

  • 怎么做酱肉豆腐? 肉酱炖豆腐怎么做好吃

    美食菜谱时间:2025/8/16 17:59:23

    豆腐含有丰富的蛋白质,很多人喜欢吃,而且做法也特别多样,炒、煮、炸、凉拌等等都可以,口感鲜嫩,老少皆宜,今天小编就来教大家做酱肉豆腐。工具/材料豆腐,瘦肉,瘦肉粉,酱油,油,辣椒面,豆豉操作方法01首先把豆腐切成小块,主要是因为豆腐不好入味,所以切小一点好入味。02再把瘦肉剁成酱,尽量剁碎一点,酱肉

  • 玉米蒜薹炒肉丁的家常做法 玉米蒜苔

    美食菜谱时间:2025/8/16 17:59:39

    玉米口感细腻,味道香甜,用玉米粒同蒜薹和肉一起同炒,咸甜适口,软嫩脆香,味道鲜美,营养丰富,下面介绍一下玉米蒜薹炒肉丁的家常做法。工具/材料玉米 1根,蒜薹 150克 ,猪肉 100克 ,胡萝卜 半根 。葱,姜,盐,味精,五香粉,料酒,蚝油,油 。操作方法01把煮熟的玉米剥成玉米粒。如果有生玉米粒,

  • 怎么做猪皮烧凉粉? 怎么做猪皮烧凉粉视频

    美食菜谱时间:2025/8/16 17:59:34

    猪皮里面富含蛋白质,有补充胶原蛋白的功效,凉粉是夏天人们最爱的食材之一,可炒可凉拌,做法多样深受人们的喜爱,猪皮和凉粉组合又会有怎样的惊喜呢,今天小编就来教大家怎么做猪皮烧凉粉。工具/材料猪皮,凉粉,尖椒,食盐,白糖,酱油操作方法01首先是把买回来的凉粉切成均匀的小块,装盘备用。02猪皮把毛烧干净之

  • 红烧裸斑鱼的做法 红烧裸班鱼

    美食菜谱时间:2025/8/16 17:59:25

    鱼很有营养,小时候爸爸妈妈常说多吃鱼会变聪明,其实就算不能变聪明我也爱吃鱼,刚好昨天买了条裸斑鱼回来,那今天我就来教大家做一道红烧裸斑鱼!工具/材料裸斑鱼 葱姜蒜 辣椒 淀粉 盐 油 酱油操作方法01将裸斑鱼洗净后切块,撒上一点淀粉抓匀,这样肉会更嫩。02准备配料,将葱姜蒜切碎,辣椒切段备用。03起

  • 土豆泥拌莜面的做法 土豆泥和莜面活好了怎么做好吃

    美食菜谱时间:2025/8/16 17:59:28

    平常到了夏季总是不想做饭,因为煮好饭煎好菜往往都是满头大汗,实在太热了,今天我就来教大家做既可以当菜又可以当主食的土豆泥拌莜面,这样很快就做好啦,就不用那么热了,大家赶快来跟我学起来吧!工具/材料土豆 莜面 葱姜蒜 辣椒 盐 黄瓜 醋 香油 酱油 香菜操作方法01将买回家的土豆洗净后削皮,切成片备用