位置:首页美食菜谱>如何做清蒸鲈鱼好吃? 清蒸鲈鱼怎么做好看又好吃

如何做清蒸鲈鱼好吃? 清蒸鲈鱼怎么做好看又好吃

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/13 12:43:09

清蒸鲈鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做清蒸鲈鱼好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

工具/材料

鲈鱼,生姜,蒜头,盐巴,味精,红辣椒,酱油,甜辣酱,香葱。

操作方法

01

首先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净,如下图所示。

02

然后把生姜切成丝,蒜头切成蒜蓉,接着把鲈鱼用生姜,蒜头,盐巴和味精腌制半个小时,如下图所示。

03

接着上锅蒸七分钟,如下图所示。这里一定要注意的是必须是七分钟,最好不要多也不要少,这个要点是从多年从事厨师工作的一个叔叔告诉我的,确实这样蒸出来的鲈鱼更加的鲜美。

04

然后往锅中中倒入蒜蓉和姜丝爆香,如下图所示。

05

接着往锅中加入两颗红辣椒,翻炒两分钟,如下图所示。

06

然后往锅中加入适量的酱油和甜辣酱,翻炒一分钟,出锅备用,如下图所示。

07

接着把香葱切成葱花,均匀的撒在鱼蒸好的鲈鱼身上,如下图所示。

08

然后把调制好的调料均匀的洒在鲈鱼身上,如下图所示。

09

这样一道鲜美可口的如清蒸鲈鱼就做好了,希望大家能够喜欢。

推荐信息

  • 怎样做美味的木耳毛豆炒肉丝? 毛豆木耳汤的做法大全

    美食菜谱时间:2025/8/15 9:25:30

    木耳的营养价值非常高,富含膳食纤维,维生素,和铁元素,经常吃木耳,可以预防心脑血管疾病,毛豆的营养价值也非常高,将木耳,毛豆,肉丝,放在一起,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳毛豆炒肉丝?希望能够帮助到大家。工具/材料五花肉适量,木耳适量,毛豆适量,胡萝卜适量,香菜适量

  • 怎样做美味的黑木耳香肠炒豆芽? 如何做黑木耳好吃

    美食菜谱时间:2025/8/24 9:16:59

    黑木耳中含有蛋白质,磷脂和钙,磷,铁等矿物质元素,经常吃黑木耳,可以起到补血的功效,豆芽的营养价值也非常高,常吃豆芽可以治疗口腔溃疡,将黑木耳,香肠,豆芽这样炒一下,特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑木耳香肠炒豆芽?希望能够帮助到大家。工具/材料豆芽吃点,黑木耳适量,香肠适量,小葱适

  • 怎样做美味的白菜火腿肠酿柚子? 白菜火腿肠怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/13 6:19:35

    柚子的营养价值非常高,柚子味甘酸,性寒,具有美容养颜,润肺清肠的功效,吃剩的柚子皮功效也非常大,有止咳化痰的功效,将柚子皮这样做一下,配上白菜火腿,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜火腿肠酿柚子?希望能够帮助到大家。工具/材料柚子皮适量,白菜适量,火腿肠适量,香菜适量,小葱适量,蒜

  • 怎样做美味的豆腐炒豆芽? 家常豆腐

    美食菜谱时间:2025/8/17 8:27:44

    豆腐的营养非常丰富,富含铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,豆腐中不含胆固醇,是三高人群的药膳佳肴,将豆腐和黄豆芽放在一起,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐炒豆芽?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量,黄豆芽适量,红椒适量,香菜适量,蒜适量,小葱适量,盐适量,鸡

  • 怎样做美味的豆腐胡萝卜炒鸡蛋? 逆水寒奇遇美味佳肴怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/14 5:50:37

    豆腐的营养特别丰富,含有铁,钙,磷,镁等人体需要的多种微量元素,特别是豆腐中的钙,特别容易被人体吸收,将豆腐,胡萝卜和鸡蛋,这样炒一下特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐胡萝卜炒鸡蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量,胡萝卜适量,鸡蛋一个,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量

  • 如何做手撕鸡肉好吃? 手撕鸡怎么做肉不会柴

    美食菜谱时间:2025/8/12 3:04:12

    手撕鸡肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道手撕鸡肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料鸡胸肉,桂皮,八角,香叶,老酒,香葱,生姜,蒜头,青红辣椒,酱油,盐巴,味精,芹菜。操作方法01首先往锅中加入适量的清水,桂皮,八角,香叶,还有老酒,如下图所示。02接

  • 胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法 炒胡萝卜丝怎么炒好吃

    美食菜谱时间:2025/8/14 1:38:42

    胡萝卜炒肉是比较常见的一道家常菜,做饭简单,很好下饭,而且营养价值丰富,胡萝卜富含红萝卜素,瘦肉富含蛋白质。一起来看看胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、胡萝卜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒操作方法01瘦肉清洗干净,切成薄片。02胡萝卜削皮,切成丝状,备用。03准备好适量的姜蒜,姜切成姜片,

  • 豌豆炒五花肉的家常做法 豌豆炒五花肉的家常做法视频

    美食菜谱时间:2025/8/14 5:30:50

    豌豆炒五花肉是饭桌上比较常见的菜,做法简单,炒熟的五花肉很好下饭,五花肉提前腌制一会,就特别入味了。一起来看看豌豆炒五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、豌豆、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐操作方法01准备好一条五花肉、适量的豌豆。02豌豆摘掉头尾,再摘成一段段,清洗干净,沥干水分备用。03姜蒜

  • 怎样做美味的毛豆香干炒火腿? 怎样做美味的毛豆香干窍门

    美食菜谱时间:2025/8/12 13:49:03

    毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白,维生素,膳食纤维,经常吃毛豆可以缓解疲乏,补脾健胃,预防便秘,将毛豆,香干,火腿,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆香干炒火腿?希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆适量,豆干适量,火腿肠适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉

  • 番茄虾仁豆腐羹的家常做法 番茄虾仁豆腐羹的家常做法窍门

    美食菜谱时间:2025/8/13 9:59:32

    这道豆腐羹鲜香软嫩,酸甜可口,非常开胃。其中的虾仁和豆腐滑嫩爽口,番茄酸甜中带着特有的清香,拌饭吃很美味。工具/材料南豆腐1块虾仁200g番茄2个料酒1小勺生姜粉1小勺食用油1小勺盐1小勺香葱少许生粉1小勺操作方法01虾仁室温解冻。02南豆腐用清水稍微冲洗,汆水后切片。03番茄清洗干净后,去皮也切成