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  主料：茶豆、 红干椒。配料：生姜、黄色彩椒、耗油、盐、香醋、蒜头、黑椒粉。1、将食材洗净，茶豆从两头沿着边缘撕掉丝皮。2、茶豆切块或切丝。3、黄彩椒切块，红干椒切小段，生姜切丁，蒜头拍碎备用。4、锅内放入少许油，放入生姜、红干椒、蒜头呛三秒钟。5、倒入茶豆、黄彩椒开大火煸炒半分钟。6、加盐、黑椒粉、

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