1、牛腩用清水泡去血水,切成小粒。
2、调入适量的盐、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒抓匀,再打入点清水和菜油抓匀腌渍10分钟。
3、杭椒切成小圈儿,土豆去皮切成小粒。
4、热锅凉油,加入葱花和姜片炒出香味。
5、倒入腌好的牛肉粒,翻炒至肉色发白,再加入适量的老抽大火翻炒均匀。
6、加入杭椒和土豆粒,调入适量的盐和鸡精,继续大火翻炒均匀。
7、加入米饭,继续大火翻炒均匀即可出锅,喷香的牛肉粒炒饭就做好了。
1、牛腩用清水泡去血水,切成小粒。
2、调入适量的盐、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒抓匀,再打入点清水和菜油抓匀腌渍10分钟。
3、杭椒切成小圈儿,土豆去皮切成小粒。
4、热锅凉油,加入葱花和姜片炒出香味。
5、倒入腌好的牛肉粒,翻炒至肉色发白,再加入适量的老抽大火翻炒均匀。
6、加入杭椒和土豆粒,调入适量的盐和鸡精,继续大火翻炒均匀。
7、加入米饭,继续大火翻炒均匀即可出锅,喷香的牛肉粒炒饭就做好了。
生活家居时间:2023/12/16 1:32:53
生活家居时间:2023/12/16 1:32:55
生活家居时间:2023/12/16 1:32:57
生活家居时间:2023/12/16 1:33:16
生活家居时间:2023/12/18 3:10:26
生活家居时间:2023/12/18 3:10:27
生活家居时间:2023/12/18 3:10:32
生活家居时间:2023/12/18 3:10:35
生活家居时间:2023/12/18 3:10:33
生活家居时间:2023/12/18 3:10:38