1、营养价值:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。
2、食用功效。利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,又能清暑解烦而止渴,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。
3、补虚健体:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
4、茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳。
位置:首页>生活家居>茭白的营养价值及功效与作用 茭白的营养价值与功效
1、营养价值:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。
2、食用功效。利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,又能清暑解烦而止渴,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。
3、补虚健体:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
4、茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳。
生活家居时间:2023/7/5 23:58:52
生活家居时间:2023/7/16 2:52:03
生活家居时间:2023/8/3 4:12:30
生活家居时间:2023/7/6 19:25:44
生活家居时间:2023/8/3 4:08:00
生活家居时间:2023/6/27 23:23:52
生活家居时间:2023/7/2 11:05:17
生活家居时间:2023/7/12 21:41:05
生活家居时间:2023/4/29 22:33:14
生活家居时间:2023/4/29 22:33:00