位置：首页＞搜索＞茭白的营养价值及功效与作用

茭白的营养价值及功效与作用

• 茭白的营养价值及功效与作用 茭白的营养价值与功效

  生活家居时间：2023/7/3 11:45:20阅读：2638

  1、营养价值：茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。2、食用功效。利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，又能清暑解烦而止渴，可清热