所需材料:猪棒骨1000g、料酒4匙、姜5片、葱2段、盐适量。
具体做法:
1、将猪棒骨洗净后,放入深的汤锅内;
2、注入锅容积的三分之二的冷水,用小火加热;
3、等待汤锅内水沸腾后,撇去汤上的浮沫;
4、将葱、姜、料酒放入锅内,用筷子搅拌,盖上锅盖,焖4个小时;
5、加入适量盐,熄火,盖上盖子焖15分钟即可。
位置:首页>生活家居>请问饭店里的高汤是如何制作的 厨师说的高汤是什么
所需材料:猪棒骨1000g、料酒4匙、姜5片、葱2段、盐适量。
具体做法:
1、将猪棒骨洗净后,放入深的汤锅内;
2、注入锅容积的三分之二的冷水,用小火加热;
3、等待汤锅内水沸腾后,撇去汤上的浮沫;
4、将葱、姜、料酒放入锅内,用筷子搅拌,盖上锅盖,焖4个小时;
5、加入适量盐,熄火,盖上盖子焖15分钟即可。
生活家居时间:2023/12/16 22:11:33
生活家居时间:2023/12/16 22:11:36
生活家居时间:2023/12/16 22:11:38
生活家居时间:2023/12/15 7:47:54
生活家居时间:2023/12/15 7:47:56
生活家居时间:2023/12/14 18:26:20
生活家居时间:2023/12/13 23:09:32
生活家居时间:2023/12/14 18:26:18
生活家居时间:2023/12/14 18:26:22
生活家居时间:2023/12/14 18:26:29