1、芹菜切成丁,葱头切小块,姜和蒜切成片。
2、藕洗净削去皮,切成丁。烧开水将藕、芹菜和木耳依次焯一下断生。(藕焯好用冷水冲凉,这样炒出的菜会很脆)
3、木耳提前浸泡,切成小块。起锅加入油和八角小火煸炒香。然后将腌制好的肉炒至八成熟。
4、炒好盛出的肉丁。(肉要先切加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉和淀粉调匀腌制);然后加入姜蒜小火炒香。
5、加入藕翻炒匀。加入芹菜和葱头翻炒匀,然后加入剩下的调料炒匀。加入木耳和肉丁炒匀既好。
1、芹菜切成丁,葱头切小块,姜和蒜切成片。
2、藕洗净削去皮,切成丁。烧开水将藕、芹菜和木耳依次焯一下断生。(藕焯好用冷水冲凉,这样炒出的菜会很脆)
3、木耳提前浸泡,切成小块。起锅加入油和八角小火煸炒香。然后将腌制好的肉炒至八成熟。
4、炒好盛出的肉丁。(肉要先切加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉和淀粉调匀腌制);然后加入姜蒜小火炒香。
5、加入藕翻炒匀。加入芹菜和葱头翻炒匀,然后加入剩下的调料炒匀。加入木耳和肉丁炒匀既好。
生活家居时间:2023/12/7 5:18:19
生活家居时间:2023/12/12 16:58:07
生活家居时间:2023/12/3 4:40:20
生活家居时间:2023/12/3 8:56:51
生活家居时间:2023/12/8 8:37:54
生活家居时间:2023/12/3 14:05:26
生活家居时间:2023/12/8 8:37:49
生活家居时间:2023/12/5 6:12:24
生活家居时间:2023/12/3 22:30:25
生活家居时间:2023/12/1 23:55:47