吃虾是不需要去掉虾线的,虾线指虾的消化道,在虾的背部,多为黑褐色,也常被叫做“虾肠”。食用虾前,不挑虾线,对人体并没有什么健康威胁,可能有时会影响口感。
如果是白灼或清蒸,虾线就会很明显影响口感;口味较重的做法,比如爆炒或油炸,麻辣等口味,不挑虾线口感也不会受太大影响。有时候虾线比较黑,里面的残留物比较多,也就是比较脏。有时候虾线比较浅,呈现青色,说明里面的残留物比较少,比较干净。
吃虾是不需要去掉虾线的,虾线指虾的消化道,在虾的背部,多为黑褐色,也常被叫做“虾肠”。食用虾前,不挑虾线,对人体并没有什么健康威胁,可能有时会影响口感。
如果是白灼或清蒸,虾线就会很明显影响口感;口味较重的做法,比如爆炒或油炸,麻辣等口味,不挑虾线口感也不会受太大影响。有时候虾线比较黑,里面的残留物比较多,也就是比较脏。有时候虾线比较浅,呈现青色,说明里面的残留物比较少,比较干净。
生活家居时间:2025/8/24 2:34:53
生活家居时间:2025/8/24 2:35:01
生活家居时间:2025/8/24 2:34:06
生活家居时间:2025/8/24 2:35:07
生活家居时间:2025/8/24 2:34:13
生活家居时间:2025/8/24 2:33:38
生活家居时间:2025/8/20 21:54:12
生活家居时间:2025/8/20 21:51:53
生活家居时间:2025/8/20 21:54:01
生活家居时间:2025/8/21 20:47:05