食材:扁尖笋、丝瓜、油面筋、高汤、白砂糖、盐、香油。
做法:
1、扁尖笋去掉老硬的部分,纵向撕成粗的条,然后切成寸把长短的条,放入碗中,加足量的冷水浸泡2小时,以去除多于的盐分。
2、丝瓜洗净去皮,切滚刀块备用。
3、油面筋用刀切两半备用。
4、锅中大火加油热至8成熟,放入丝瓜翻炒,至5分熟。
5、放入备好的面筋,加入高汤、白砂糖、盐翻炒。
6、放入扁尖笋翻炒均匀,待面筋烧软后,调为中火煮沸汤汁。
7、拌入香油装盘即可。
食材:扁尖笋、丝瓜、油面筋、高汤、白砂糖、盐、香油。
做法:
1、扁尖笋去掉老硬的部分,纵向撕成粗的条,然后切成寸把长短的条,放入碗中,加足量的冷水浸泡2小时,以去除多于的盐分。
2、丝瓜洗净去皮,切滚刀块备用。
3、油面筋用刀切两半备用。
4、锅中大火加油热至8成熟,放入丝瓜翻炒,至5分熟。
5、放入备好的面筋,加入高汤、白砂糖、盐翻炒。
6、放入扁尖笋翻炒均匀,待面筋烧软后,调为中火煮沸汤汁。
7、拌入香油装盘即可。
生活家居时间:2026/7/29 0:49:05
生活家居时间:2026/8/1 21:36:43
生活家居时间:2026/8/1 13:34:45
生活家居时间:2026/7/30 12:15:09
生活家居时间:2026/8/1 7:37:04
生活家居时间:2026/7/31 22:07:42
生活家居时间:2026/7/31 12:22:23
生活家居时间:2026/8/2 11:00:48
生活家居时间:2026/8/1 6:47:41
生活家居时间:2026/7/31 15:04:28