材料:
澄面100克,红薯淀粉25克,油6克,开水适量,奶黄馅适量。
做法:
澄面和10克红薯淀粉混合,倒入刚烧开的烫水,边倒边进行搅拌;搅拌至手温时,加入剩下的红薯淀粉搅拌;倒入色拉油,揉拌至顺滑;放入保鲜袋静默30分钟;取出一小部分,用擀面杖擀成薄片,用模具压出圆片;包入约重6克的奶黄馅,右角捏进里面,其余象包饺子一样包好;边上捏出花纹;用加了可可粉的澄面团做成鱼眼,镶于鱼头上;用刮刀刻出鱼头,用吸管刻出鱼鳞;用剪刀剪出鱼尾;放入竹屉上,大火蒸3分钟;取出放凉即食。
位置:首页>生活家居>水晶薯仔是怎么做的 水晶薯仔是怎么做的视频
材料:
澄面100克,红薯淀粉25克,油6克,开水适量,奶黄馅适量。
做法:
澄面和10克红薯淀粉混合,倒入刚烧开的烫水,边倒边进行搅拌;搅拌至手温时,加入剩下的红薯淀粉搅拌;倒入色拉油,揉拌至顺滑;放入保鲜袋静默30分钟;取出一小部分,用擀面杖擀成薄片,用模具压出圆片;包入约重6克的奶黄馅,右角捏进里面,其余象包饺子一样包好;边上捏出花纹;用加了可可粉的澄面团做成鱼眼,镶于鱼头上;用刮刀刻出鱼头,用吸管刻出鱼鳞;用剪刀剪出鱼尾;放入竹屉上,大火蒸3分钟;取出放凉即食。
生活家居时间:2026/7/31 18:03:26
生活家居时间:2026/7/30 17:15:28
生活家居时间:2026/8/1 13:16:59
生活家居时间:2026/7/30 19:58:45
生活家居时间:2026/7/30 20:03:21
生活家居时间:2026/8/2 15:20:33
生活家居时间:2026/7/30 15:25:40
生活家居时间:2026/7/30 14:25:10
生活家居时间:2026/8/1 12:29:02
生活家居时间:2026/8/2 3:57:21