自制酸奶不细腻有颗粒的原因如下:
发酵不均匀;受环境影响;搅拌不均匀。在家自制酸奶制作方法如下:
购买一瓶酸牛奶作为菌种。一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶。准备好奶锅一个,搅拌的勺或筷子一副,厚瓷或厚玻璃杯若干个。然后将上述用具蒸煮杀菌。另外备温度计一支。将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白糖。经煮沸杀菌的牛奶,用水冷却或自然冷却到42度左右。若没有温度计时,可用手摸瓶外不烫手为宜。
位置:首页>生活家居>自制酸奶不细腻有颗粒是什么问题 自制酸奶不细腻有颗粒怎么回事
自制酸奶不细腻有颗粒的原因如下:
发酵不均匀;受环境影响;搅拌不均匀。在家自制酸奶制作方法如下:
购买一瓶酸牛奶作为菌种。一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶。准备好奶锅一个,搅拌的勺或筷子一副,厚瓷或厚玻璃杯若干个。然后将上述用具蒸煮杀菌。另外备温度计一支。将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白糖。经煮沸杀菌的牛奶,用水冷却或自然冷却到42度左右。若没有温度计时,可用手摸瓶外不烫手为宜。
生活家居时间:2025/8/24 3:39:48
生活家居时间:2025/8/23 20:04:52
生活家居时间:2025/8/21 10:40:39
生活家居时间:2025/8/23 13:46:32
生活家居时间:2025/8/19 12:40:06
生活家居时间:2025/8/22 1:55:57
生活家居时间:2025/8/24 16:06:08
生活家居时间:2025/8/18 8:15:11
生活家居时间:2025/8/14 11:55:42
生活家居时间:2025/8/24 0:55:52