花菜的营养价值丰富,家常菜有很多是用花菜做的,其中炒花菜的做法简单,十分下饭,跟着下面步骤一起做出好吃的花菜吧!
01
花菜洗干净,掰成一小朵,沥干水备用
02
新鲜的五花肉洗干净,切成薄片儿。
03
冲切成葱段,红辣椒剪成段,生姜切成片儿。
04
小火将五花肉煸出油,然后再放上一小板花椒,将五花肉煸出香味。
05
再放入葱姜蒜小火煸出香味。
06
倒入花菜带,倒入适量的生姜,盐,生抽,然后炒出香味。
07
倒入适量的水,小火放上盖儿煮上八分钟。一直煮到花菜变软。锅底留一点点汤汁。装满一盘即可。