酸菜是由多道工序制造而成的菜或调味料。芥菜是十字花科,是芸苔属的一年生草本植物。酸菜可由芥菜制造而成。
将芥菜腌成酸菜的制做步骤如下:
1、将芥菜剔开,用刀将叶脉分做两瓣分摊在通风的地方晾干。
2、把凉的半干的芥菜洗净将多余的水拧掉,放在砧板上切碎。
3、加入调味,把切碎的芥菜放在用来拌芥菜的容器里,加入大量食盐,适量辣椒粉及少量黄糖。
4、把用于腌酸菜的容器用普通白酒涮一涮,之后把酒倒入盛放芥菜的大容器里。
5、戴上手套开始搅
酸菜是由多道工序制造而成的菜或调味料。芥菜是十字花科,是芸苔属的一年生草本植物。酸菜可由芥菜制造而成。
将芥菜腌成酸菜的制做步骤如下:
1、将芥菜剔开,用刀将叶脉分做两瓣分摊在通风的地方晾干。
2、把凉的半干的芥菜洗净将多余的水拧掉,放在砧板上切碎。
3、加入调味,把切碎的芥菜放在用来拌芥菜的容器里,加入大量食盐,适量辣椒粉及少量黄糖。
4、把用于腌酸菜的容器用普通白酒涮一涮,之后把酒倒入盛放芥菜的大容器里。
5、戴上手套开始搅
生活家居时间:2025/8/20 20:16:04
生活家居时间:2025/8/14 17:55:19
生活家居时间:2025/8/22 17:08:53
生活家居时间:2025/8/20 9:50:53
生活家居时间:2025/8/14 18:00:47
生活家居时间:2025/8/14 17:57:15
生活家居时间:2025/8/19 14:52:19
生活家居时间:2025/8/21 5:47:22
生活家居时间:2025/8/15 5:05:22
生活家居时间:2025/8/14 17:50:29