酸菜是由多道工序制造而成的菜或调味料。芥菜是十字花科,是芸苔属的一年生草本植物。酸菜可由芥菜制造而成。
将芥菜腌成酸菜的制做步骤如下:
1、将芥菜剔开,用刀将叶脉分做两瓣分摊在通风的地方晾干。
2、把凉的半干的芥菜洗净将多余的水拧掉,放在砧板上切碎。
3、加入调味,把切碎的芥菜放在用来拌芥菜的容器里,加入大量食盐,适量辣椒粉及少量黄糖。
4、把用于腌酸菜的容器用普通白酒涮一涮,之后把酒倒入盛放芥菜的大容器里。
5、戴上手套开始搅
酸菜是由多道工序制造而成的菜或调味料。芥菜是十字花科,是芸苔属的一年生草本植物。酸菜可由芥菜制造而成。
将芥菜腌成酸菜的制做步骤如下:
1、将芥菜剔开,用刀将叶脉分做两瓣分摊在通风的地方晾干。
2、把凉的半干的芥菜洗净将多余的水拧掉,放在砧板上切碎。
3、加入调味,把切碎的芥菜放在用来拌芥菜的容器里,加入大量食盐,适量辣椒粉及少量黄糖。
4、把用于腌酸菜的容器用普通白酒涮一涮,之后把酒倒入盛放芥菜的大容器里。
5、戴上手套开始搅
生活家居时间:2026/7/30 1:34:50
生活家居时间:2026/7/30 10:30:01
生活家居时间:2026/8/1 9:07:30
生活家居时间:2026/7/29 11:46:49
生活家居时间:2026/8/1 20:23:38
生活家居时间:2026/7/30 14:07:09
生活家居时间:2026/8/1 8:39:53
生活家居时间:2026/8/1 11:36:06
生活家居时间:2026/7/30 4:56:56
生活家居时间:2026/7/28 21:25:54