竹笋中间的心可以吃。
笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜。竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,所以竹笋中间的心是可以食用的。
竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多
位置:首页>生活家居>竹笋中间的心可以吃吗 竹笋中间部分可以吃吗
竹笋中间的心可以吃。
笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜。竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,所以竹笋中间的心是可以食用的。
竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多
生活家居时间:2026/7/30 10:39:00
生活家居时间:2026/7/28 3:54:18
生活家居时间:2026/8/1 10:12:08
生活家居时间:2026/7/30 15:22:32
生活家居时间:2026/8/1 21:14:53
生活家居时间:2026/8/1 22:35:23
生活家居时间:2026/8/2 22:03:41
生活家居时间:2026/8/1 14:08:42
生活家居时间:2026/7/28 23:31:51
生活家居时间:2026/8/2 2:03:56