食材:薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉50克,红枣20个,核桃肉50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
制作步骤:
1、将红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用。
2、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭。
3、再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。
4、把成品放入冰箱冷冻即可。
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食材:薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉50克,红枣20个,核桃肉50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
制作步骤:
1、将红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用。
2、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭。
3、再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。
4、把成品放入冰箱冷冻即可。
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