因人而异,辣椒对身体有许多好处,但不是适合所有人多吃。火大,长痘,肠胃不适等这类人不宜食用。由于辣椒的性味是大辛大热,吃多容易引起火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症。辣椒不宜过多食用,但适量摄入对身体和皮肤是有好处的。鲜辣椒中含有丰富的维生素C和维生素E,红色、黄色的辣椒、甜椒中,有一种辣椒红素,都是抗氧化剂,可以延缓衰老。另外辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。
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