1、洋葱去掉外皮后洗净,将洋葱从中间纵向切成两半;
2、将洋葱的切面朝下放在砧板上,从水平的方向平切洋葱,每刀之间相聚大约0.3厘米,从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方,不要完全切断;
4、用手固定另一边,从竖直方向切洋葱,每刀之间的距离为0.5厘米,同样不要完全切断,每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米;
5、最后用手按住没有切断的一边,从上向下切断,就能够得到大小一致的洋葱丁。
1、洋葱去掉外皮后洗净,将洋葱从中间纵向切成两半;
2、将洋葱的切面朝下放在砧板上,从水平的方向平切洋葱,每刀之间相聚大约0.3厘米,从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方,不要完全切断;
4、用手固定另一边,从竖直方向切洋葱,每刀之间的距离为0.5厘米,同样不要完全切断,每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米;
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