1、将目鱼浸软,洗净,连其内壳切成4到5段,目鱼切成类似麻将大的块,五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入目鱼,炒干水分,加好料酒,加少许老抽上色。
2、然后进行翻炒,然后进行加水,用小火烧1到2小时,大火收干水,然后加胡椒,少许味精,放少许糖,加一点香葱段。
3、最后用温水泡发后去骨洗净,炖锅置火上,掺入清汤,放入目鱼、老姜、胡椒,烧开后去掉浮沫,调小火力炖至老鸡熟软离骨时,放入盐、味精起锅即成。
1、将目鱼浸软,洗净,连其内壳切成4到5段,目鱼切成类似麻将大的块,五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入目鱼,炒干水分,加好料酒,加少许老抽上色。
2、然后进行翻炒,然后进行加水,用小火烧1到2小时,大火收干水,然后加胡椒,少许味精,放少许糖,加一点香葱段。
3、最后用温水泡发后去骨洗净,炖锅置火上,掺入清汤,放入目鱼、老姜、胡椒,烧开后去掉浮沫,调小火力炖至老鸡熟软离骨时,放入盐、味精起锅即成。
生活家居时间:2023/11/24 11:50:51
生活家居时间:2023/11/24 11:50:44
生活家居时间:2023/11/24 11:50:30
生活家居时间:2023/11/22 10:40:01
生活家居时间:2023/11/22 21:02:05
生活家居时间:2023/11/24 11:50:41
生活家居时间:2023/11/24 11:50:28
生活家居时间:2023/11/24 11:50:32
生活家居时间:2023/11/21 16:33:24
生活家居时间:2023/11/19 0:34:42