原因如下:
第一、处理木瓜不到位,木瓜的籽及内膜要去干净,然后还需要洗净;
第二、木瓜里面的VC、酶和牛奶里的蛋白质发生反应了,蛋白质变性。就成絮状物和苦味了。所以木瓜牛奶要尽快喝完,如果用烧的木瓜牛奶,加热会使化学反应加快。这种现象会更快反应出来。
位置:首页>生活家居>木瓜牛奶放久了怎么会变苦 木瓜牛奶放了会就成坨了
原因如下:
第一、处理木瓜不到位,木瓜的籽及内膜要去干净,然后还需要洗净;
第二、木瓜里面的VC、酶和牛奶里的蛋白质发生反应了,蛋白质变性。就成絮状物和苦味了。所以木瓜牛奶要尽快喝完,如果用烧的木瓜牛奶,加热会使化学反应加快。这种现象会更快反应出来。
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