1、把花生米在烤箱烤熟;
2、将烤熟的花生米进行去皮;
3、糖和水同时倒入锅中,用小火慢熬;
4、熬至糖液变粘稠,表面起大泡;
5、倒入花生米;
6、翻炒,让糖浆均匀的裹住花生米;
7、玉米淀粉提前炒熟,此时均匀的筛入锅中,边筛要边搅拌花生米;
8、筛入淀粉后继续翻炒,让筛入的淀粉也均匀的裹住花生米,翻炒一会儿即可。
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1、把花生米在烤箱烤熟;
2、将烤熟的花生米进行去皮;
3、糖和水同时倒入锅中,用小火慢熬;
4、熬至糖液变粘稠,表面起大泡;
5、倒入花生米;
6、翻炒,让糖浆均匀的裹住花生米;
7、玉米淀粉提前炒熟,此时均匀的筛入锅中,边筛要边搅拌花生米;
8、筛入淀粉后继续翻炒,让筛入的淀粉也均匀的裹住花生米,翻炒一会儿即可。
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