晒是为了防止进生水,因为生水会带其它的细菌,污染泡菜水,从而影响口感。
制作腌萝卜干的步骤:
1、把红萝卜、绿萝卜、白萝卜洗干净晾干净水分,把萝卜切成均匀厚度的薄片;
2、把切好的萝卜挂在干净的衣架上,要扭着挂,防止掉落;
3、经过两三天的太阳爆晒后,将萝卜拿下来进行腌制了;
4、把萝卜放在容器里,放上盐、辣椒面、鸡精和南德等调味料,然后把材料和萝卜干均匀在一起,放2天就可食用。
位置:首页>生活家居>腌萝卜干为什么要晒 腌萝卜干为什么不脆
晒是为了防止进生水,因为生水会带其它的细菌,污染泡菜水,从而影响口感。
制作腌萝卜干的步骤:
1、把红萝卜、绿萝卜、白萝卜洗干净晾干净水分,把萝卜切成均匀厚度的薄片;
2、把切好的萝卜挂在干净的衣架上,要扭着挂,防止掉落;
3、经过两三天的太阳爆晒后,将萝卜拿下来进行腌制了;
4、把萝卜放在容器里,放上盐、辣椒面、鸡精和南德等调味料,然后把材料和萝卜干均匀在一起,放2天就可食用。
生活家居时间:2023/11/28 12:12:11
生活家居时间:2023/11/28 12:12:15
生活家居时间:2023/11/24 5:12:48
生活家居时间:2023/11/22 20:02:09
生活家居时间:2023/11/22 20:02:12
生活家居时间:2023/11/22 14:27:32
生活家居时间:2023/11/22 14:27:46
生活家居时间:2023/11/22 14:27:36
生活家居时间:2023/11/22 14:27:41
生活家居时间:2023/11/22 14:27:34