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  原料：排骨500克。配料：蒜10克。调料：叉烧酱或排骨酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉5克、白糖20克。烧烤排骨腌制步骤：1、 将排骨斩长条，洗净放入开水锅里焯烫5分钟；2、 将排骨捞出冲洗干净；3、 放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎；4、 搅拌均匀，腌

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