锅王胡师傅发明人胡金高,1966年出生,近20多年来先后获得了38项国家专利。而38项专利中,在锅的专利就有22项,因此就有人送了一个"锅王"的雅号。现为中国发明家协会会员、日内瓦发明家工会会员。其发明的无油烟不粘锅被列为国家科委火炬计划项目。
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