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拌凉菜用什么种类的醋好吃 拌凉菜应该用什么醋

所属分类:生活家居 发布时间:2023/11/15 11:52:24

拌凉菜用米醋好吃。

材料:黄瓜3个、干豆腐300克、盐3克、生抽2汤匙、米醋1汤匙、葱蒜5克。

步骤:1、把干豆腐用压面机压出豆腐丝,切断后,摆入盘中;

2、把洗净的黄瓜切丝,黄瓜丝和干豆腐丝交叉摆盘;

3、大蒜切粒;

4、碗汁加生抽、米醋、盐,放入蒜粒,将其搅拌均匀;

5、把兑好的碗汁浇在盘中,用葱花点缀后,即可上桌,拌匀即可食用。

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