南方以2月份至3月份养育雏鹅为好。这时日照逐渐加长,气候日趋暖和,百草丛生繁茂,保温育雏后的中雏,可以采食到优质的嫩草,在放牧阶段可以吃到充分的嫩草。这个时期饲养的鹅生长快,体质健壮,因此体型大,开产早,当年9月左右就可产蛋,并能孵出一批雏鹅,这批雏鹅的生长速度较快。北方应在5月至6月养育雏鹅。这时气候适宜,有利于小鹅成活和生长发育。到中雏阶段,能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收获后的茬地放牧,既可节省大量精料,降低成本,又可培育出健壮的鹅。随着品种的丰富和饲养管理水平的提高,以及经济用途的不同,育雏季节既有一定的范围,也有很大的灵活性。因此,选择什么季节养育雏鹅,应因时、因地、因禽制宜。
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