超市买的牛排做法如下:
1、准备原料:400克牛排一块、黑胡椒适量、黄油20克、食盐2克、红酒适量;
2、将牛排放入保鲜袋中捶打断筋,使肉质更加细嫩;
3、将适量黑胡椒粉均匀撒在牛排两面,涂抹黄油20克、食盐2克,静止30分钟;
4、打开烤箱,预热至220度后将牛排放入,烤制10分钟;
5、将牛排翻面,继续烤制8分钟;
6、将牛排取出,装盘,在牛排表面均匀撒上红酒。
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超市买的牛排做法如下:
1、准备原料:400克牛排一块、黑胡椒适量、黄油20克、食盐2克、红酒适量;
2、将牛排放入保鲜袋中捶打断筋,使肉质更加细嫩;
3、将适量黑胡椒粉均匀撒在牛排两面,涂抹黄油20克、食盐2克,静止30分钟;
4、打开烤箱,预热至220度后将牛排放入,烤制10分钟;
5、将牛排翻面,继续烤制8分钟;
6、将牛排取出,装盘,在牛排表面均匀撒上红酒。
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