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烤箱烤鹅的做法是怎么样的 烤箱烤鹅烤多长时间

所属分类:生活家居 发布时间:2023/12/16 23:53:49

1、准备食材:鹅半个、姜蒜、葱段儿、大料、料酒、酱油、蜂蜜适量;

2、先将鹅放入大一些的容器中,再放入葱段儿、姜片儿、大料、料酒、酱油,将调料均匀涂抹在鹅身上,腌制2个小时左右;

3、将鹅取出晾干,表层均匀涂上蜂蜜;

4、烤箱预热,放入鹅烤,200度上下火烤,鹅放中下层位置,每20分钟将鹅取出再刷一遍蜂蜜,再烤。前后烤60分钟即可出炉装盘。

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