制作方法如下:
1、时间最好是每年的冬至前一个月选好肥厚的生姜洗干净,晾干水;
2、预先准备好一个陶瓷罐,在底部撒上越1厘米厚的盐;
3、把晾干的姜放进罐里,一层姜一层盐这样放,直到放完姜为止,在最上层的盐要完全把姜覆盖;
4、用盖子把罐盖好,姜腌的时间越长越好;
5、取500克生姜,刮去外皮,泡入百分之一的明矾水中12小时,滤去水分,加50克盐腌渍,每天翻拌1次,3到5天后取出晒干,即成盐姜。
制作方法如下:
1、时间最好是每年的冬至前一个月选好肥厚的生姜洗干净,晾干水;
2、预先准备好一个陶瓷罐,在底部撒上越1厘米厚的盐;
3、把晾干的姜放进罐里,一层姜一层盐这样放,直到放完姜为止,在最上层的盐要完全把姜覆盖;
4、用盖子把罐盖好,姜腌的时间越长越好;
5、取500克生姜,刮去外皮,泡入百分之一的明矾水中12小时,滤去水分,加50克盐腌渍,每天翻拌1次,3到5天后取出晒干,即成盐姜。
生活家居时间:2023/10/31 18:58:52
生活家居时间:2023/10/29 5:49:23
生活家居时间:2023/11/17 15:31:18
生活家居时间:2023/11/18 14:18:10
生活家居时间:2023/10/25 2:27:24
生活家居时间:2023/11/17 18:32:26
生活家居时间:2023/10/31 6:19:07
生活家居时间:2023/10/27 5:55:22
生活家居时间:2023/11/22 5:30:23
生活家居时间:2023/11/18 6:44:43