洋葱牛肉蒸饺的做法:
用料:肉碎200克,洋葱100克,胡萝卜30克,饺子皮适量,姜末适量,酱油适量,豆油适量,味精适量,鸡粉适量,十三香粉适量,料酒适量,精盐适量,糖适量,香油适量,水适量。
步骤:
洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀成馅;馅内加姜末、酱油、豆油、味精、鸡粉、十三香粉、料酒、精盐、糖、少许香油和水,拌匀;将馅料包入饺子皮中;蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子;水开后蒸12分钟即可。
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洋葱牛肉蒸饺的做法:
用料:肉碎200克,洋葱100克,胡萝卜30克,饺子皮适量,姜末适量,酱油适量,豆油适量,味精适量,鸡粉适量,十三香粉适量,料酒适量,精盐适量,糖适量,香油适量,水适量。
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洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀成馅;馅内加姜末、酱油、豆油、味精、鸡粉、十三香粉、料酒、精盐、糖、少许香油和水,拌匀;将馅料包入饺子皮中;蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子;水开后蒸12分钟即可。
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