主料: 花椒、辣椒酱。
辅料: 香油、芝麻、酱油、白糖、盐。
做法:
1、将几粒花椒放在热锅内烤成焦黄色,然后研磨成末;
2、锅中倒入香油烧热,然后下辣椒酱,芝麻,等到煸出红油香味散出时盛出;
3、加酱油及少许白糖、精盐,再撒上花椒末搅匀即成。
特色麻辣汁最适宜拌食飞禽或者其他各种野味,不但口味好,而且可以除去野味中的各种异味。
主料: 花椒、辣椒酱。
辅料: 香油、芝麻、酱油、白糖、盐。
做法:
1、将几粒花椒放在热锅内烤成焦黄色,然后研磨成末;
2、锅中倒入香油烧热,然后下辣椒酱,芝麻,等到煸出红油香味散出时盛出;
3、加酱油及少许白糖、精盐,再撒上花椒末搅匀即成。
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生活家居时间:2026/7/28 18:56:31
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