打发的蛋挞液是可以做蛋糕的,以下为打发的蛋挞液做蛋糕的方法:
材料:蛋挞液200克,蛋清120克,低粉40克,糖40克,白醋几滴。
1、准备好过滤后的蛋挞液,筛入低粉拌匀;
2、蛋清加入几滴白醋,分次加入白砂糖将蛋清打发成奶油状;
3、将打发的蛋清加入到拌匀的蛋挞液中混合,然后倒入蛋糕模具中;
4。将蛋糕放入烤箱,烤箱200度烤20分钟即可。
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打发的蛋挞液是可以做蛋糕的,以下为打发的蛋挞液做蛋糕的方法:
材料:蛋挞液200克,蛋清120克,低粉40克,糖40克,白醋几滴。
1、准备好过滤后的蛋挞液,筛入低粉拌匀;
2、蛋清加入几滴白醋,分次加入白砂糖将蛋清打发成奶油状;
3、将打发的蛋清加入到拌匀的蛋挞液中混合,然后倒入蛋糕模具中;
4。将蛋糕放入烤箱,烤箱200度烤20分钟即可。
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