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酸菜炖猪血的做法什么时候放猪血 酸菜炖猪血的家常做法

所属分类：生活家居 发布时间：2025/8/24 9:12:26

材主料猪血400g。辅料油适量盐、适量酸菜、适量豆豉、适量生姜、适量萝卜菜脯、适量高汤。步骤如下:

1、准备猪血、菜脯，鱼酸菜一包。

2、猪血切小块，放入清水中。

3、油锅中爆香豆豉。

4、下切碎的酸菜以及菜脯，炒好盛出。

5、热油下姜末煸炒出香味。

6、放入猪血，用锅铲轻轻炒。

7、翻面。

8、加高汤，放入少许食盐。

9、放入炒好的酸菜，加盖，小火焖3分钟。

10、出锅前撒少许胡椒粉。

11.盛出即可食用。

热油下姜末煸炒出香味后放猪血。

标签： 酸菜炖猪血的做法什么时候放猪血 

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