1、建立一个小小的品牌,虽然是小卖部也应该有自己不同于他家的形象,在店面设计,货物摆放上要有自己的特点,可以整洁干净,也可以布置的温馨一些。比如墙上可以贴一些学生喜欢的动漫人物。员工服装要整齐划一,有自己的工服,条件容许的话,可以设置自己的标示。
2、在产品,价格方面做到差异化,比如把几种学生经常购买的产品制定的价格低于其他超市保证一定的客流量。再者可以配置一些高利润的产品,比如学生喜欢的玩具等。总之要仔细研究学生的喜好和其他超市的商品配置,制定好自己的价格和商品配置。
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1、建立一个小小的品牌,虽然是小卖部也应该有自己不同于他家的形象,在店面设计,货物摆放上要有自己的特点,可以整洁干净,也可以布置的温馨一些。比如墙上可以贴一些学生喜欢的动漫人物。员工服装要整齐划一,有自己的工服,条件容许的话,可以设置自己的标示。
2、在产品,价格方面做到差异化,比如把几种学生经常购买的产品制定的价格低于其他超市保证一定的客流量。再者可以配置一些高利润的产品,比如学生喜欢的玩具等。总之要仔细研究学生的喜好和其他超市的商品配置,制定好自己的价格和商品配置。
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