材料准备:面粉适量,糯米粉适量,蜂蜜适量,防腐剂适量,开水适量;
制作步骤:
1、将面粉、糯米粉、精盐和防腐剂放在盆中搅拌均匀,再加入开水并用筷子搅拌;
2、然后将面团反复揉搓, 用手将面团压成三厘米的薄片,并用保鲜膜包好,上笼蒸约五分钟取出;
3、取出后迅速将面片与香油揉和均匀,再放入塑料袋中,并用毛巾裹好,放置两小时后;
4、将面团反复揉碾成球形;
5、然后将面团擀成薄片,再将颜料涂抹至面团上,然后将面团向内卷成圆桶形,再拧成螺旋状,循环多次;
6、最后在掌心反复揉碾,使颜色分布均匀即可;
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材料准备:面粉适量,糯米粉适量,蜂蜜适量,防腐剂适量,开水适量;
制作步骤:
1、将面粉、糯米粉、精盐和防腐剂放在盆中搅拌均匀,再加入开水并用筷子搅拌;
2、然后将面团反复揉搓, 用手将面团压成三厘米的薄片,并用保鲜膜包好,上笼蒸约五分钟取出;
3、取出后迅速将面片与香油揉和均匀,再放入塑料袋中,并用毛巾裹好,放置两小时后;
4、将面团反复揉碾成球形;
5、然后将面团擀成薄片,再将颜料涂抹至面团上,然后将面团向内卷成圆桶形,再拧成螺旋状,循环多次;
6、最后在掌心反复揉碾,使颜色分布均匀即可;
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