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  烘烤面包：烤箱180度预热后，在发酵的面团上，刷上一层均匀的全蛋液。刷蛋液时不可过于用力，发酵好的面团会消气塌陷。将烤盘放到烤箱中间偏上的位置，将烤箱上火调至180度，下火调至150度，烘烤15至20分钟。可以在烤箱内放置一杯水，以增加烤箱内的湿度，防止面包皮因温度高而干硬。

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  1、余勇可贾解释：余勇指下来的勇力，贾指卖。还有余力可卖，谁要可以来买。表示还有力量没有用完。2、炫玉贾石解释：炫指夸耀，贾指卖。拿玉吸引人，卖出的却是石头。比喻说的和做的不相符合。3、良贾深藏解释：会做买卖的人把贵重的东西深深收藏起来，不让你摸清底细。比喻真正有学识的人不在人前表露。4、多财善贾解

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