1、用面肥发面。在盆子里倒入适量面粉。
2、继续加入面肥和水。
3、揉面揉均匀。
4、把面用布盖住。
5、发的时间差不多了,就查看一下是否体积变大了很多,而且面团里有均匀气泡孔。
6、面发好了,就加入食用碱继续揉均匀,以做成长条,再继续加工成包子使用的外皮。
7、如果没有面肥,则可以改用酵母粉或者食醋等代替,但是发酵的时间则可能跟所用的酵母粉及醋有关。
位置:首页>生活家居>做包子怎么发面学做包子馒头 做包子怎么发面快又松软
1、用面肥发面。在盆子里倒入适量面粉。
2、继续加入面肥和水。
3、揉面揉均匀。
4、把面用布盖住。
5、发的时间差不多了,就查看一下是否体积变大了很多,而且面团里有均匀气泡孔。
6、面发好了,就加入食用碱继续揉均匀,以做成长条,再继续加工成包子使用的外皮。
7、如果没有面肥,则可以改用酵母粉或者食醋等代替,但是发酵的时间则可能跟所用的酵母粉及醋有关。
生活家居时间:2025/8/17 12:12:09
生活家居时间:2025/8/19 13:33:35
生活家居时间:2025/8/17 12:12:12
生活家居时间:2025/8/17 12:12:07
生活家居时间:2025/8/17 13:04:00
生活家居时间:2025/8/19 12:31:55
生活家居时间:2025/8/17 12:11:59
生活家居时间:2025/8/25 6:48:14
生活家居时间:2025/8/17 12:12:14
生活家居时间:2025/8/22 19:00:50