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  香苜蓿粉蒸肉、羊杂泡、丹凤搅团、丹凤牛筋面、红薯丸子等。1、香苜蓿粉蒸肉：香苜蓿粉蒸肉是陕西丹凤的著名小吃，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。2、羊杂泡：丹凤小吃羊杂泡颇具地方特色，既不同于宁夏的羊杂碎，也不同于西安的羊肉泡。不管走进那个小吃城，食客云集的摊点一

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