素馅包子都有如下种类:
1、韭菜粉条馅,做法是韭菜洗净,粉条用开水泡软,捞出沥水切小段,和韭菜放一起,加入盐、酱油、鸡精拌匀即可;
2、球菜香菇馅,球菜切小丝,香菇泡发后切小丁,和在一起后加盐、鸡精搅匀即可;
3、雪菜豆腐干馅,雪菜洗净切末,豆腐干切小丁,加少量盐、鸡精搅匀即可;
4、韭菜鸡蛋馅,韭菜洗净切末,鸡蛋加盐炒熟后打碎,与韭菜放一起,加入鸡精拌匀即可。
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素馅包子都有如下种类:
1、韭菜粉条馅,做法是韭菜洗净,粉条用开水泡软,捞出沥水切小段,和韭菜放一起,加入盐、酱油、鸡精拌匀即可;
2、球菜香菇馅,球菜切小丝,香菇泡发后切小丁,和在一起后加盐、鸡精搅匀即可;
3、雪菜豆腐干馅,雪菜洗净切末,豆腐干切小丁,加少量盐、鸡精搅匀即可;
4、韭菜鸡蛋馅,韭菜洗净切末,鸡蛋加盐炒熟后打碎,与韭菜放一起,加入鸡精拌匀即可。
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