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干仔乌怎么做好吃 干籽乌的家常做法大全集
所属分类:生活家居
发布时间:2025/8/21 12:44:30
主料:乌仔干250g,粉丝100g,精肉50g。
辅料:生姜适量,葱花适量,胡椒粉适量。
步骤:
1、准备好原料。
2、乌仔加清水泡发。
3、去掉内脏,洗净顺着纹路撕开,精肉切成丝。
4、处理干净的乌仔加水,料酒焯烫一遍。
5、热锅凉油,冰箱姜片,肉丝加入乌仔。
6、翻炒十几秒加水烧开。
7、改小火炖1小时左右。
8、加人粉丝烧开加盐,胡椒粉调好味。
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