材料:牛里脊肉1000克、山药500克、芹菜50克、大葱20克、姜10克、盐10克、味精5克、料酒10克、花椒5克、胡椒粉3克 做法:
1、 将牛肉切成2厘米左右的方块,放沸水中焯5分钟,捞出,洗净控水。芹菜择洗干净切段;
2、 砂锅中放入清水、牛肉、芹菜、葱、姜、料酒,置中火上烧开,撇去浮沫,加花椒,用小火炖;
3、 山药去皮,切滚刀块,焯水,待牛肉半熟时,放入山药炖约30分钟,牛肉酥烂时,拣出葱、姜、芹菜,放入精盐、味精、胡椒粉,即可食用。
位置:首页>生活家居>山药砂锅牛肉怎么做 山药炖牛肉汤的做法大全集
材料:牛里脊肉1000克、山药500克、芹菜50克、大葱20克、姜10克、盐10克、味精5克、料酒10克、花椒5克、胡椒粉3克 做法:
1、 将牛肉切成2厘米左右的方块,放沸水中焯5分钟,捞出,洗净控水。芹菜择洗干净切段;
2、 砂锅中放入清水、牛肉、芹菜、葱、姜、料酒,置中火上烧开,撇去浮沫,加花椒,用小火炖;
3、 山药去皮,切滚刀块,焯水,待牛肉半熟时,放入山药炖约30分钟,牛肉酥烂时,拣出葱、姜、芹菜,放入精盐、味精、胡椒粉,即可食用。
生活家居时间:2025/8/23 13:47:09
生活家居时间:2025/8/20 15:02:48
生活家居时间:2025/8/22 6:13:29
生活家居时间:2025/8/21 18:58:47
生活家居时间:2025/8/21 8:16:49
生活家居时间:2025/8/25 3:40:11
生活家居时间:2025/8/20 12:52:06
生活家居时间:2025/8/21 17:29:46
生活家居时间:2025/8/21 13:08:13
生活家居时间:2025/8/21 2:00:47