小馄饨的热量确实不低,每碗的热量是550卡。馄饨属于零点类食品,它和炒饭的热量相当,都是550卡。这两个是零点类食品中热量最高的。自己家里做的馄饨的热量大概也就是这样,估计要低一些的。馄饨,又称云吞、抄手,是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用,于中国北方。我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗。南宋时,当时临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。宋朝人周密说,临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是到了南宋,我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。
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