材料:新鲜鸡胸肉1000克,川香鸡柳腌料64克。
配料:老抽0.2克,蚝油0.3克,黄酒1克,色拉油7、5克,水200克。
1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状。
2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,再将其倒入鸡肉中,混合均匀,将腌制好的鸡肉放在冰箱里静腌,腌制12小时,每隔两个小时翻动一次。
3、最后将腌制好的鸡柳置油锅中开始油炸,炸至金黄色捞出,控去多余油汁即可。
位置:首页>生活家居>怎么做川香鸡柳啊材料和做法 川香鸡柳的制作方法
材料:新鲜鸡胸肉1000克,川香鸡柳腌料64克。
配料:老抽0.2克,蚝油0.3克,黄酒1克,色拉油7、5克,水200克。
1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状。
2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,再将其倒入鸡肉中,混合均匀,将腌制好的鸡肉放在冰箱里静腌,腌制12小时,每隔两个小时翻动一次。
3、最后将腌制好的鸡柳置油锅中开始油炸,炸至金黄色捞出,控去多余油汁即可。
生活家居时间:2025/8/21 10:39:52
生活家居时间:2025/8/20 9:37:58
生活家居时间:2025/8/21 10:24:52
生活家居时间:2025/8/24 3:18:01
生活家居时间:2025/8/24 18:09:29
生活家居时间:2025/8/22 9:58:59
生活家居时间:2025/8/22 12:34:20
生活家居时间:2025/8/21 5:52:29
生活家居时间:2025/8/22 10:54:36
生活家居时间:2025/8/22 20:19:33