材料:蹄花500克、小芸豆300克、油、盐、姜、干花椒、葱、料酒。
步骤:
1、将小芸豆洗净备用。
2、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净。
3、将铁锅烧热,把肘子放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。
4、将肘子放入锅内大火煮开,撇去浮沫,捞起备用。
5、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒。
6、加入料酒,盖上盖子。
7、炖30分钟至猪蹄软烂即可。
材料:蹄花500克、小芸豆300克、油、盐、姜、干花椒、葱、料酒。
步骤:
1、将小芸豆洗净备用。
2、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净。
3、将铁锅烧热,把肘子放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。
4、将肘子放入锅内大火煮开,撇去浮沫,捞起备用。
5、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒。
6、加入料酒,盖上盖子。
7、炖30分钟至猪蹄软烂即可。
生活家居时间:2026/7/30 9:24:07
生活家居时间:2026/7/29 5:06:02
生活家居时间:2026/8/1 1:57:18
生活家居时间:2026/8/1 10:06:06
生活家居时间:2026/7/31 4:18:27
生活家居时间:2026/8/1 15:15:53
生活家居时间:2026/7/30 18:39:38
生活家居时间:2026/8/1 19:49:03
生活家居时间:2026/7/31 14:52:51
生活家居时间:2026/8/1 3:53:54