食人鱼与淡水白鲳体型相似,最主要的区别体现在:淡水白鲳的上下颌齿各有2行,齿扁而宽,下颌第一行仅12-14枚,第二行2枚;嘴闭合时,上下颌齿呈平行接触。而食人鱼的上下颚齿只有1行,牙齿锐利、三角形,下颌齿有28-31枚;上下颌闭合时,呈锯齿状嵌合。食人鲳是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼,脂鲤亚目、脂鲤科、锯脂鲤属。是水虎鱼的一种。
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