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白菜小炒肉卤 猪肉白菜卤

所属分类:生活家居 发布时间:2025/8/22 17:49:06

1、准备适量白菜和猪肉;

2、白菜用手撕成小块后,用清水洗净;

3、五花肉去皮,切成薄片;

4、大葱切葱花,生姜切丝,香葱或香菜梗切断;

5、热锅,放少量植物油,中火将白菜翻炒至软,有轻微焦边时盛出备用;

6、烧热炒锅,少许油,放入五花肉,炒至微黄;

7、倒入白菜翻炒;

8、按个人口味添加料酒、蚝油、生抽、食盐等佐料;

9、放入香葱或香菜段即可出锅。

标签: 白菜小炒肉卤

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