蒸鸡蛋羹含有折叠蛋白质、脂肪、氨基酸、以及其它重要的微营养素,如:钾、钠、镁、磷。
蒸鸡蛋羹的做法:
用料:鸡蛋,香油,盐,葱花,凉开水。
步骤:
1、准备鸡蛋,香油,盐,葱花;
2、将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散;
3、加入少许盐继续搅拌均匀;
4、加入适量的凉开水;
5、继续搅拌均匀;
6、将搅拌均匀的鸡蛋液过筛;
7、第二次过筛,过两次筛鸡蛋会变得更细滑;
8、用小
蒸鸡蛋羹含有折叠蛋白质、脂肪、氨基酸、以及其它重要的微营养素,如:钾、钠、镁、磷。
蒸鸡蛋羹的做法:
用料:鸡蛋,香油,盐,葱花,凉开水。
步骤:
1、准备鸡蛋,香油,盐,葱花;
2、将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散;
3、加入少许盐继续搅拌均匀;
4、加入适量的凉开水;
5、继续搅拌均匀;
6、将搅拌均匀的鸡蛋液过筛;
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