不浸泡
理由:用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质,切成小块焯水,去尽血沫后,再冲洗干净,切忌浸泡,羊肉浸泡会吸收很多水分,食用的时候口感不会很好。
注:羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。实际上,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。并不用清水浸泡。
位置:首页>生活家居>羊肉用清水浸泡多长时间 羊肉用水泡多久
不浸泡
理由:用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质,切成小块焯水,去尽血沫后,再冲洗干净,切忌浸泡,羊肉浸泡会吸收很多水分,食用的时候口感不会很好。
注:羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。实际上,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。并不用清水浸泡。
生活家居时间:2026/8/7 3:29:25
生活家居时间:2026/8/2 20:06:59
生活家居时间:2026/8/7 2:02:45
生活家居时间:2026/7/31 15:19:56
生活家居时间:2026/8/7 13:41:14
生活家居时间:2026/8/1 9:04:18
生活家居时间:2026/7/30 10:29:23
生活家居时间:2026/8/1 16:38:10
生活家居时间:2026/8/7 7:41:25
生活家居时间:2026/8/7 14:59:46